Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. Schritt
In einer anderen Schüssel Zucker, Eier, Milch, Vanilleextrakt und geschmolzene Butter verrühren.
3. Schritt
Die Mehlmischung in die Eiermischung geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Schritt
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Donutform geben und bei 180°C für 10 Minuten backen.
5. Schritt
Die Donuts auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
6. Schritt
Die Donuts in einer Schüssel mit Kokosflocken wälzen.
7. Schritt
Die Donuts servieren und genießen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Butter vollständig geschmolzen ist, bevor du sie in den Teig gibst.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Donuts auch mit Schokoladenstreuseln wälzen.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Glas Milch passt perfekt zu diesem leckeren Donut. Milch ist reich an Kalzium und Vitamin D und somit eine gesunde Ergänzung zu einem süßen Dessert.